actividad 1 bloque 5

5.1 

El proyecto como estrategia de trabajo en tecnología.

Un proyecto es una empresa planificada un conjunto de actividades interrelacionadas y coordinadas. Su razón de ser es el logro de objetivos específicos dentro de los limites que imponen un presupuesto y un periodo temporal previamente definidas. Por lo tanto el proyecto técnico avala el proceso de trabajo. Permitiendo la producción de un objeto o proceso tecnológico para la resolución de un problema.

A diferencia de los tecnológicos, los proyectos artesanales se producen de forma manual, con poca intervención de herramientas y maquinas empleando materias primas locales, proceso de transformaciones y elaboración transmitido de generación en generación, con los variantes que le imprime la creación individual del artesano.

Por ello los productos resultantes de un proceso automatizado son idénticos entre si  y se acoplan al estándar establecido , así mismo los  promotores de estos proyectos suelen ser empresas e individuos interesados en generar rentabilidad economica

Artesanal	Tecnológica
Pastel  elaborado en casa	Pastelillo empaquetado de marca
Huevos salidos recientemente de la gallinas (granja)	Huevos empaquetados de marca. (BACHOCO. SAN JUAN) ETC.
Comidas corridas vendidas en puestos de la calle	Comidas corridas elaboradas en restaurantes

 

Chamarras  elaboradas a mano por señoras o señores de piel de animal|

Chamarras elaboradas por maquinaria (empresas)